refactoring: move Serializer.kt

src/test/kotlin/fr/postgresjson/SerializerTest.kt

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 package fr.postgresjson
 
 import fr.postgresjson.entity.IdEntity
+import fr.postgresjson.serializer.Serializer
+import fr.postgresjson.serializer.deserialize
+import fr.postgresjson.serializer.serialize
 import org.junit.jupiter.api.Assertions.assertEquals
 import org.junit.jupiter.api.Assertions.assertTrue
 import org.junit.jupiter.api.BeforeEach